儲存冷藏冷庫食品的冷庫比儲藏冷凍食品的冷庫管理更加困難和復(fù)雜。因為很小的溫度變化就會引起微生物滋生的危險,造成很大的商業(yè)損失。由此可見,對于快速發(fā)展的食品冷藏行業(yè),冷藏庫的控制管理尤其是庫內(nèi)溫度變化的控制顯得非常重要。
冷庫溫度傳感器有自己的優(yōu)點和缺陷,它靈敏度比較低,容易受到環(huán)境干擾信號的影響,也容易受到前置放大器溫度漂移的影響,因此不適合測量微小的溫度變化。
由于熱電偶溫度傳感器的靈敏度與材料的粗細無關(guān),用非常細的材料也能夠做成溫度傳感器。也由于制作熱電偶的金屬材料具有很好的延展性,這種細微的測溫元件有極高的響應(yīng)速度,可以測量快速變化的過程。
冷庫溫度傳感器如何設(shè)置?在冷庫中溫度傳感器也是一個重要的存在,它可以隨時監(jiān)控冷庫中溫度的變化。
冷庫內(nèi)溫度傳感器不是孤立存在的,有很多與溫度傳感器相配套的傳感線、信號轉(zhuǎn)換器、顯示器以及調(diào)節(jié)控制部件,這些部件構(gòu)成一個溫度控制整體才行。整套安裝起來就比較麻煩。且冷庫的溫度傳感器不止一個,需要多個溫度傳感器,且每個傳感器都要安裝在相對通風(fēng)條件較好的位置上面。