大家知道賓館冷庫(kù)工程在建造時(shí)要注意哪些方面嗎？下面西安冷庫(kù)安裝廠家的小編給大家分析一下。1）選擇合適的場(chǎng)地。常見(jiàn)的冷庫(kù)主要有土建式的和裝配式冷庫(kù)，這兩種類(lèi)別有所不同，要根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來(lái)定，賓館的這些食品主要放在倉(cāng)庫(kù)，如果場(chǎng)地足夠就可以選…

酒店冷庫(kù)管理時(shí)，需要注意什么問(wèn)題？西安冷庫(kù)設(shè)備廠家的小編給大家分享一下。1、冷藏庫(kù)要加強(qiáng)商品保管和衛(wèi)生工作，重視商品養(yǎng)護(hù)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證商品質(zhì)量，減少干耗損失。冷庫(kù)要加強(qiáng)衛(wèi)檢工作。庫(kù)內(nèi)要求無(wú)污垢、無(wú)霉菌、無(wú)異味、無(wú)鼠害、無(wú)冰霜…

超市現(xiàn)在是我們的生活不可缺少的一部分了，我們都知道比較大型的超市里都有自己的冷庫(kù)，那么西安冷庫(kù)設(shè)備廠家的小編給大家分享一下超市冷酷的作用。超市冷凍庫(kù)的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可…

大家今天跟西安冷庫(kù)設(shè)備廠家的小編一起了解一下食品冷凍庫(kù)運(yùn)作原理。一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷:利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā).吸收貯抽庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降淚的目的。級(jí)常用的是壓縮式冷卻機(jī)，主要由壓縮…