香蕉在冷庫(kù)里應(yīng)該如何正確保存?西安冷庫(kù)安裝廠家的小編給大家分享一下。
香蕉冷庫(kù)主要用于延長(zhǎng)香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的專用冷庫(kù),香蕉庫(kù)夏天要制冷,冬天要制熱,保證庫(kù)內(nèi)溫度控制在12℃~15℃,相對(duì)濕度為90%~95%,庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。使用香蕉冷庫(kù)專用保鮮技術(shù)保鮮的香蕉,在12.5~13℃條件下,貯存香蕉為6個(gè)月,其蕉果貯藏品質(zhì)好。
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